さて、日本では毎週末ワインを1本開けて妻と嗜んでいたけど、
中国単身赴任となって、どうしたもんやら・・・・
と思いつつ、なんだかんだスーパーでワイン購入。
とあるローヌのワインを手に取る。
店員に絡まれる。
（何言っているのか中国語わからん）
別のローヌワインを進められ、それに交換しレジへ。
店員に流されてしまった・・・
不安。
そんなわけで、
セール価格約150元
作り手の読み方わからんけど調べたら、
ポール ジャブレ エネ と読む。
エノテカさんやモトックスさん等も扱っているドメーヌのワインとあって、
なんとなく安心。きっとかなり有名だわ。
勉強不足なので覚えておこう。
さ、試飲！
・・・
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・・・・・・・・・
あ、いけるね♪
果実味あって親しみやすいし、
複雑さもある。
評価結果は下に。
「評価」
赤ワイン
フランス 南ローヌ
Paul Jaboulet Aine Cote du Rhone Secret de Famille
総合点：☆3.7（最大☆5 あくまで主観）
ヴィンテージ：２０１５
アルコール：１４％
品種：シラー、グルナッシュ
色：ガーネット（たぶん）
黒系の果実ブラックチェリーやらブラックベリー、あと自分の引き出しに無い香り笑
果実味しっかりしているが甘さ控えめ辛口で引き締まった酸
細かいタンニンのざらつき
スパイシーさとわずかにチョコレートの感じもあるかな
余韻やや長め
vivinoに入れると南ローヌって出たけど、
エルミタージュとか北ローヌで代表的な名手さんなのね。
きっとワイン好きには常識なんだろうな～。
いやいや、うまいじゃないか。
店員さん疑ってごめんなさい。
また買いに行きますわ。
最初に手に取ったローヌのワインも気になるし。
少し知識が増えたところで、
さて次回は何を買おうかしら♪
★★★
ワインのコメントに間違い、追加知識などあれば教えてほしい！
あとおすすめとか！
★★★
